Sujet : Restaurant

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Les pourboires, comment s’y retrouver?

Dans le domaine des services, il y a parfois de la confusion et des divergences d’opinions en ce qui concerne ‘la norme’ au niveau des pourboires.   En effet, il n’y a pas d’organisation ou de comité ayant comme mandat de réguler et d’encadrer tout ce qui a trait aux pourboires dans les hôtels en […]

Par : |8 novembre 2017

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Privé de dessert, un concept original à Paris

Un restaurant dans le 9e arrondissement de Paris propose un concept original. Tous les plats, de l’entrée aux desserts, ressemblent à un dessert.        Vous pourrez y manger Le cupcake, composé de légumes de saison et crème légère au chèvre ou encore le Le millefeuille composé de tomates cerise confites et crème de burrata […]

Par : |16 septembre 2013

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