5 bonnes raisons de visiter le Costa Rica : Nature sauvage, bien-être et pura vida
Avec sa culture centrée sur la relaxation et ses paysages parmi les plus impressionnants au monde, le Costa Rica redéfinit l’idée de vacances ensoleillées, en alliant parfaitement hôtels de luxe tout-inclus et activités permettant de se reconnecter à la nature et de vivre pleinement l’instant. Découvrez 5 raisons de découvrir le Costa Rica !
1. Une nature préservée et sauvage
Le Costa Rica abrite environ 5 % de la biodiversité mondiale, protégée grâce à une série de zones protégées comprenant 29 parcs nationaux, 19 réserves naturelles et 8 réserves biologiques. Les activités en plein air sont vivement recommandées, qu’il s’agisse de balades à cheval, de randonnées en montagne ou de promenades en bateau. Parmi les parcs les plus emblématiques, on trouve le parc national du volcan Poás, situé au pied du plus grand volcan actif du pays, et le parc national Corcovado, qui abrite 13 écosystèmes différents, allant des mangroves aux forêts de montagne.
2. Une faune exceptionnelle
Soyez attentif à la faune prolifique du Costa Rica en explorant ses paysages à couper le souffle. Environ 5 millions d’espèces d’oiseaux peuplent le ciel, et vous pourriez en observer plus de cent au cours d’une journée, y compris l’ara rouge, le toucan à carène et le quetzal. Sur terre, les singes capucins à face blanche vous suivront dans les arbres, tandis que vous rencontrerez des coatis et des pécaris. En mer, baleines à bosse, dauphins, raies atlantiques et poissons multicolores vous éblouiront.
3. Bien-être et santé
La philosophie du « pura vida » fait partie intégrante de l’âme du Costa Rica, et la santé y est un véritable mode de vie. Profitez de séances de yoga sur la plage et de soins spa utilisant des éléments naturels du pays, tels que la boue volcanique, le café, les fruits tropicaux et le chocolat. Avec des activités régénérantes comme des marches pieds nus ou des « bains de forêt » (une immersion dans l’air pur de la forêt lors d’une promenade tranquille), le Costa Rica est l’une des meilleures destinations bien-être au monde.
4. La culture Tico
Le Costa Rica est un véritable creuset culturel, mélangeant habilement les traditions européennes, autochtones et un riche héritage rural. Dans ses villes et villages, cow-boys (sabaneros), artistes, yogis et surfeurs coexistent. La capitale, San José, vous invite à découvrir l’histoire du pays au Musée national du Costa Rica. Vous pourrez aussi plonger dans les traditions autochtones lors de la Fiesta de los Diablitos, un événement annuel célébrant les coutumes du peuple Boruca, ou en visitant le monument national Guayabo, un site archéologique d’un village vieux de 3 000 ans. Pour en apprendre davantage sur les sabaneros, rendez-vous au musée de Liberia ou dans les ranchs de la province de Guanacaste.
5. La gastronomie
La cuisine costaricienne reflète la diversité des influences historiques, allant des premiers colons espagnols aux tribus autochtones de la région. Le riz et les haricots (appelés gallo pinto) sont présents à chaque repas, notamment dans le casado, un plat qui inclut également une salade fraîche, des plantains et une viande ou un poisson au choix. Ce plat est un favori dans les « sodas », de petits restaurants typiques. Chaque repas est accompagné d’une tasse de café issu de grains cultivés localement, ou d’une boisson rafraîchissante comme l’agua dulce (un mélange de sucre de canne et d’eau) ou la pipa fria (de l’eau de noix de coco verte avec une paille).
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