Vous rêvez d’un séjour tout-inclus où chaque repas dépasse vos attentes, où l’expérience culinaire devient un voyage en soi ? Pour les gourmets en quête de nouvelles saveurs, nous avons sélectionné cinq hôtels 5 étoiles dans le Sud, dont les restaurants gastronomiques transformeront votre façon de vivre les vacances.
Ici, les buffets traditionnels laissent place à des chefs reconnus mondialement et à des menus innovants qui célèbrent la créativité. Imaginez des saveurs locales revisitées avec raffinement, des plats qui racontent une histoire et éveillent vos sens. En résumé, ces complexes hôteliers sont des lieux où chaque repas est une véritable œuvre d’art à savourer.
Laissez-vous guider par vos papilles et embarquez pour une aventure gastronomique inoubliable, qui, à coup sûr, inspirera vos repas au quotidien une fois de retour chez vous.
Cayo Levantado Resort – Samaná, République dominicaine
Le Cayo Levantado Resort, situé sur une île privée au large de Samaná, en République dominicaine, propose une expérience tout-inclus 5 étoiles alliant luxe et détente. Ce refuge exclusif et ses six restaurants raffinés nourrissent autant le corps que l’esprit.
La terrasse boho-chic du restaurant Santa Yuca, où le menu met à l’honneur la cuisine caribéenne sous toutes ses formes. En privilégiant des produits frais issus de l’agriculture durable et une cuisine de lente préparation, Santa Yuca vous invite à savourer chaque bouchée à votre rythme.
Grand Velas Riviera Maya – tout-inclus gastronomique sur la Riviera Maya
Au cœur de la Riviera Maya, au Mexique, le Grand Velas Riviera Maya redéfinit l’expérience du tout-inclus 5 étoiles. Reconnue pour sa gastronomie de haut vol et son service impeccable, cette destination propose sept restaurants à la carte dirigés par des chefs primés, offrant des repas aussi délicieux à regarder qu’à déguster.
Le restaurant Frida, qui propose un menu aussi raffiné, coloré et audacieux que l’artiste elle-même. Avec des plats mexicains traditionnels revisités, Frida vous plonge dans une explosion de saveurs du Mexique, sublimées par une présentation artistique et un service impeccable. Ne manquez pas le taco de pieuvre grillée au matcha !
Grand Velas Nayarit – Puerto Vallarta, Mexique
Sur la côte pacifique du Mexique, près de Puerto Vallarta, se trouve le Grand Velas Riviera Nayarit, un hôtel 5 étoiles offrant des vacances de luxe face à l’océan. Avec ses balcons fleuris emblématiques et sa cuisine d’exception, cet hôtel se distingue parmi les plus beaux de la région.
Le restaurant Piaf, pour un dîner élégant à la carte. Goûtez des fruits de mer frais, du poisson et des viandes cuisinées selon la tradition française avec des produits locaux. Les moules de Baja et le filet de bœuf grillé à la sauce cabernet méritent particulièrement d’être goûtés. Ambiance romantique et musique de trompette incluses.
Casa Velas – hôtel 5 étoiles à Puerto Vallarta, Mexique
Toujours sur la côte Pacifique, dans les collines verdoyantes du terrain de golf Marina Vallarta à Puerto Vallarta, la Casa Velas offre une expérience de luxe avec seulement 80 suites réservées aux adultes. Cet hôtel 5 étoiles est une véritable oasis de tranquillité, dans un cadre inspiré des haciendas traditionnelles, et ses restaurants raffinés vous surprendront à coup sûr.
Le restaurant Private Ocean Club, où vous pourrez savourer des mets asiatiques délicieux dans une ambiance chaleureuse, tout en admirant une vue imprenable. L’art de la table est maîtrisé à la perfection ici.
Xcaret – le meilleur hôtel familial pour bien manger au Mexique
Au cœur de la Riviera Maya, l’Hôtel Xcaret Mexico est bien plus qu’un simple tout-inclus. Niché dans un sanctuaire naturel spectaculaire avec des rivières turquoises, des ponts suspendus, des plages et des grottes, cet hôtel s’intègre harmonieusement à son environnement. Un véritable hommage à la culture, la nature et la gastronomie mexicaine, classée patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO.
Avec son concept All-Fun Inclusive™, l’hôtel propose un accès illimité au célèbre parc Xcaret et à ses aventures uniques, tout en offrant des expériences culinaires exceptionnelles. Avec 12 restaurants et bars dirigés par des chefs renommés, les saveurs du Mexique et du monde se rencontrent.
Ha’, le restaurant signature, où le chef étoilé Carlos Gaytán transforme chaque plat du menu en une œuvre d’art culinaire, avec un menu à neuf services. Une véritable expérience gustative, tant pour les yeux que pour les papilles.
